第2章 不只一种说法
夜班护士方澄先听见争论声，才看见陆小满站在桂花巷小面馆的门边。方澄提醒她部分夜班人群无法吃重油重盐，让原本顺畅的计划停了下来。围观者说法各异，唯一可以肯定的是：继续照旧处理，已经无法回答眼前的问题。
“先说清我们知道什么。”陆小满把铜汤勺放到桌上。此前陆小满记录第一周深夜客人的饮食习惯留下的记录依旧有用，但它不足以解释所有变化。夜班护士方澄提出一个让人不太舒服的反问，陆小满沉默片刻，承认自己的推理跳过了关键环节。
他们用一整个下午把证据拆成几部分：亲眼所见、他人转述、能够复核的数字，以及暂时无法证实的猜想。面馆决定改成深夜营业，却发现顾客需要的不只是一碗热汤，绝不意味着每个参与者都必须接受同一种结局。
傍晚人群散去，陆小满记录下争论中最具体的一条意见。为了完成房东担忧夜间噪音引发邻里意见，他们需要的不只是更快的办法，还有让别人参与决定的空间。